2、按分工的要求进行班前的卫生工作,清洁凳子、桌子,按公司要求标准摆台,更换有破损的杯具,登记数量向上报告,烛台烟缸加适量清水,贴订位便签,按照标准补充准备齐全工作柜的物品。
3、按环境卫生打理要求检查班前准备工作,并开启PDA点单触摸屏、前后门营业灯、期刊架灯,摆好各类POP宣传架等设施设备。
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