在KTV中客人喝多打员工怎么办?
1.首先经理通知保安队员制止客人的这种行为,店负责人根据情况是否保派出所处理。
2.然后由尽能熟识客人的两名经理处理,一个查看服务员的伤势并安慰员工,根据情况包扎或送往医院,同时了解客人是什么原因打他。
3.另一名经理找一个安静或办公室坐下来,并倒茶给客人慢慢了解,询问客人是什么原因导致要动手打员工(了解客人生气的来龙去脉)。
4.处理过程中注意安抚客人情绪,注意客人是喝多了还是没有,如果喝多,因找他清醒的朋友沟通比较有效。清晰我们做得不足的地方主动赔礼道歉(根据实际情况看是否要员工道歉),感谢客人指导我们的服务工作,等到客人情绪缓和时要让知道打人是不对的,有必要要求客人向员工赔礼道歉(侵犯人权),一般动情和客人说时客人都是很通情达理的,最后以朋友关系结束。
提高:
1、培训员工应变能力。
2、提高保安现场巡场观察能力